Bunter Staudensalat

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den zerpflückten Salat, die geriebenen Möhren, Apfel- und Apfelsinenstückchen locker vermengen. Den Quark mit saurer Sahne, nach Belieben auch ein wenig Mayonnaise, Zitronensaft und Zucker nach Geschmack geschmeidig rühren und den Salat damit anrichten.

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Nach: Rund um Quark und Käse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1971

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

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