Grillsteaks nach Gärtnerinart

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 2 Kalbssteaks
  • Öl
  • etwa 500 g gemischtes Gemüse, möglichst getrennt gedünstet
  • Salz
  • frische Kräuter
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Die mit Öl bestrichenen Steaks in der üblichen Weise grillen und mit den verschiedenen Gemüsearten anrichten. Leicht salzen und mit Kräutern garnieren oder mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Nach: Leichte Kost, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1969

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert