Warnemünder Kartoffelsalat
Diese Zutaten brauchen wir…
- 750 g gekochte Kartoffeln
- 2 Dosen Fisch in Tomatensoße
- 5 Eßlöffel saure Sahne oder Joghurt
- Mayonnaise
- Zitronensaft oder Essig
- Salz
- Schnittlauch
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Und so wird es gemacht…
Kartoffelwürfelchen und zerkleinerten Fisch locker untereinandermengen. In der aus Tomatensoße und den übrigen Zutaten bereiteten Marinade anrichten. Einige Zeit zugedeckt kalt stellen.
Nach: Allerlei aus Kartoffeln, Verlag für die Frau Leipzig, DDR
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