Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
4 Heringe in Tomatenmarinade Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Heringe Öl 1 Zwiebel 50 g Champignons 3 Eßlöffel Tomatenketchup 1/8 Liter Rotwein 1 Prise Zucker Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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5 Rosa-Creme Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 100 g Zucker 400 g Himbeeren oder Erdbeeren 1 Teelöffel Gelatine Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eigelb und Zucker schaumig schlagen, die […]
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11 Sowjetischer Cocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel zerstoßenes Eis 2 Eier 4 Teelöffel Zucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker 4 Eßlöffel Weinbrand 1 kleine Flasche Sekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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3 Fischkoteletts in Currytunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 4 marinierte Fischkoteletts Salz 2 Zwiebeln 2 säuerliche Äpfel 40 g Margarine 1 Glas Joghurt Curry 1/2 Teelöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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6 Pfirsich-Rum-Milch Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 geschälter, reifer Pfirsich Saft von 1/4 Zitrone 1 Teelöffel Traubenzucker 2 Likörgläser Rum 1 Glas Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Pfirsich, […]
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5 Geflügelsalat mit Obst Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes Geflügelfleisch (eventuell 1/2 gegrillter Goldbroiler) 1 Apfel 1 Apfelsine oder 1 gedünsteter Pfirsich 100 g garer Sellerie (aus der Büchse) Salatsoße: 3 Eßlöffel Joghurt 1 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Zitronensaft Salz je 1 Prise Pfeffer und […]
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3 Vanille-Cocktail Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eßlöffel zerstoßenes Eis 2 Gläschen Eierlikör 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Gläschen Weinbrand 1/4 Liter Sahne oder Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Alle Zutaten […]
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5 Dörrpflaumentorte Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 375 g Dürrpflaumen 1/4 Liter Apfelwein oder -saft 100 g Sultaninen oder Korinthen 300 g Mehl 20 g Hefe 4 Eßlöffel Sahne oder Milch 150 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 40 g Zucker 1 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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5 Birnengetränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1/8 Liter Birnensaft 1/4 Liter Milch 3 Eßlöffel Zitronensaft 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch, Zitronensaft und Zucker gut mischen und […]
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3 Apfelpirogge Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Feinmargarine 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker Salz 2 bis 3 Eigelb 300 g Mehl 5 bis 8 Äpfel Staubzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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12 Apfelsinentorte Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Scheiben Wiener Tortenboden Vanillepudding 2 Eßlöffel Zucker knapp 3/8 Liter Milch 1/8 I Apfelsinensaft (2 Apfelsinen) 1-2 Apfelsinen zum Belegen 2 Teelöffel Zitronensaft 80 g Butter Glasur: 150 g Puderzucker 1 Eßlöffel zerlassenes Kokosfett 2 Eßlöffel Zitronensaft oder 150 g […]
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5 Mecklenburger Rübchensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… Geflügelknochen und Klein (Magen, Herz, Hals und Vorderflügel) von einer gebratenen Ente oder Gans 2 Tassen fein geschnittenes Suppengrün (Wurzelwerk (Suppengrün)) 2 Teelöffel Zucker 50 g Bratfett 500 g weiße oder Teltower Rübchen 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Mehl Salz […]
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