Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Beignets Souffles Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Margarine 1 Prise Salz 150 g Mehl 1 Eßlöffel Zucker 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 4 Eier Öl zum Ausbacken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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0 Pflaumenpolster (Schweiz) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g altbackenes Weißbrot oder Brötchen 1/2 Liter Milch 4 Eier 4 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Margarine 1 Prise Salz 1/2 Teelöffel Zimt 500 g Pflaumen Fett zum Ausstreichen der Form Semmelbrösel Butterflöckchen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Schinkenkroketten Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Feinmargarine 3 Eier 250 g Schinken Salz Pfeffer 250 g geriebene Semmel Dill Petersilie Schnittlauch 8 Eßlöffel Mayonnaise 3 Teelöffel Zucker 1 Eßlöffel Senf 1 kleine Salatgurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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3 Überbackene Schneefrüchte Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Eingemachte Früchte 2 Eier 80 g Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die abgetropften Früchte halb voll in Förmchen füllen. Eigelb und Puderzucker schaumig rühren, unter […]
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2 Traubenbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Weißwein die dünn abgeschälte Schale von 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Speisegelatine 3 Eier 75 g Zucker helle und dunkle Weinbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Karpfen in Rotweintunke Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Karpfen von mindestens 1 kg Salz 50 g Margarine 2 bis 3 kleine Zwiebeln 50 g Mehl 3/8 Liter Wasser 3/8 Liter Rotwein 1 Prise Zucker 1/2 Teelöffel Zitronenschale Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Feines Zitroneneis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 Liter Milch Salz 1 Zitrone 100 g Zucker 1 1/2 Eßlöffel Stärkemehl 2 Eier Zitronensirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1/4 Liter Milch, eine Prise […]
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1 Mohnpirogge mit Streuseln Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Hefe etwa 370 g Zucker 500 g Mehl etwa 3/4 Liter Milch 4 bis 5 Eier Salz 200 g Margarine abgeriebene Zitronenschale 500 g Mohn 1 Päckchen Vanillinzucker 80 g Butter 2 bis 3 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Erdbeertoast mit Fruchtquark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Erdbeeren 1 Eßlöffel Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 250 g Quark 4 Scheiben Weißbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Hälfte der vorbereiteten Erdbeeren […]
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4 Apfelbibber Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 2 Eßlöffel Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1/2 Liter Apfelmost je 1 Prise Zimt- und Nelkenpulver 2 Päckchen farbloser Tortenguß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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0 Baba Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Milch 25 g Hefe 500 g Mehl 4 bis 6 Eigelb 100 g Zucker Salz 1 Eßlöffel abgeriebene Zitronenschale 150 g Margarine 65 g Sultaninen 65 g Korinthen 2 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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1 Aprikosenbecher Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Aprikosen 2 Eßlöffel Zucker 3 Eiweiß 1/2 Teelöffel Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 250 g entsteinte Aprikosen in dem aus 1/8 Liter Wasser und […]
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