0 Zuckererbsen mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g frische Zuckererbsen 150 g Schinken, gekocht 80 g Butter Salz Pfeffer Zucker Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Eierschaumtee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel schwarzer Tee 1 Ei 2 Eigelb 50 g Zucker 50 ml Zitronensaft 50 ml Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Fisch in Wein gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Fisch Salz 80 g Butter 100 g Zwiebel 30 g glattes Mehl 1 Kaffeelöffel Zucker 1/4 Liter Rotwein 1/4 Liter […]
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0 Teegrog Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel schwarzer Tee 100 ml Weinbrand 100 ml Rum 6 Teelöffel Honig 30 ml Zitronensaft 2 Teelöffel Kandiszucker Lob, Kritik, Fragen oder […]
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6 Hefeteig für Blechkuchen (Grundrezept) Dieses Grundrezept für Hefeteig eignet sich perfekt für die Zubereitung von Blechkuchen im DDR-Stil. Sie können den Teig nach Belieben mit Früchten, Streuseln oder anderen Belägen kombinieren. Viel Spaß beim Backen! Ein Rezept aus der […]
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0 Karotten mit Mandelnmeerrettich Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Karotte 30 g Weizenmehl, griffig 50 g Butter 100 ccm süße Sahne 250 ccm Kraftbrühe 50 g Mandeln […]
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71 Königsberger Kochklopse Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Ursprung Die Königsberger Klopse haben ihren Ursprung in der Stadt Königsberg, das heute Kaliningrad in Russland ist. Sie sind eng mit der preußischen Küche verbunden. Beliebtheit Die Königsberger […]
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0 Teemilch mit Rum Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Teelöffel schwarzer Tee 3/4 Liter Milch 1/8 Liter Sahne oder Kondensmilch 1 Gläschen Rum Zucker nach Geschmack Eiswürfel Lob, Kritik, […]
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0 Karpfen in polnischer Soße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Pfund Karpfen 200 g Gemüse (Sellerie, Mohrrüben, Petersilie) 80 g Zwiebel 5 Pfefferkörner 3 Körner Pimentgewürz etwas Lorbeerblatt Thymian Zitronenschale 60 […]
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1 Vita-Cola-Getränk Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir für das Vita-Cola-Getränk 2 Zitronen 4 Teelöffel Staubzucker 3 Flaschen Vita-Cola Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Bigos auf polnische Art Dieses Rezept ergibt einen herzhaften und aromatischen Bigos, der traditionell in Polen während der kalten Jahreszeit gegessen wird. Die Vielfalt der Zutaten und die lange Garzeit verleihen dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack. Guten Appetit! Zutaten […]
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0 Gewürztee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel schwarzer Tee 1 Messerspitze Kardamom 1/4 Teelöffel Anis 3 Nelken 1/4 Stange Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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