1 Hähnchenbrust Pariser Art 4 Hähnchenbrüste, 1 Glas Dessertwein, 2 Eier, 2 Eßl. geriebene Mandeln, Salz, weißer Pfeffer, Worcestersauce, 3 Eßl. Mehl, 80 g Butter. Die Hähnchenbrüste entbeinen und mit dem Dessertwein in einer Schüssel marinieren. Zugedeckt etwa 1 Stunde […]
Weiterlesen