Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
11 Suppe „Cholodez“ Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g rote Rüben mit Blättern 2 grüne Gurken 2 Eier 75 g Schnittlauch 2 Eßlöffel saure Sahne 1 Teelöffel Zucker 1 l Brot-Kwas Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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7 Blumenkohlsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Blumenkohlköpfe von mittlerer Größe 1 Bund junge Möhren 1 bis 2 Petersilienwurzeln 1 1/2 bis 2 Eßlöffel Reis 1 Selleriegrün Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Kalte Suppe aus Tomatensaft Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 bis 400 g reife Tomaten Salz 300 bis 400 g rote Rüben 200 g Kartoffeln 400 g grüne Gurken 200 g Steckrüben oder Möhren 3 Eier Estragon Schnittlauch 4 rote Paprikafrüchte 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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6 Johannisbeer- oder Preiselbeersuppe mit Grießbrei Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Johannisbeeren oder Preiselbeeren 100 g Zucker 1/4 Liter Milch 2 Eßlöffel Grieß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Beeren […]
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5 Apfelkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel 200 g Weißbrot oder 4 Brötchen 1 Stückchen Zitronenschale oder Zimtrinde 100 g Zucker 2 Eßlöffel Reis 1/8 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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14 Backobstsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gemischtes Backobst 100 g Zucker Zimt 50 g Kartoffelmehl oder Fruchtpuddingpulver 100 g Reis Sago Makkaroni oder Nudeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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2 Beerenkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren 100 g Zucker 1/8 Liter saure Sahne 150 g Zwieback Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die frischen Beeren […]
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8 Johannisbeersuppe mit Apfelstückchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g rote oder schwarze Johannisbeeren oder Preiselbeeren 200 g Zucker 500 g Äpfel 1 Eßlöffel Kartoffelmehl Fruchtpuddingpulver rote Grütze oder Grieß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Sauerkirschsuppe mit Reis Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sauerkirschen 100 g Zucker 4 bis 5 Eßlöffel Reis Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Kirschen waschen und entkernen. Die Kerne […]
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9 Fischkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Fisch 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 Eßlöffel Mehl 1/2 Liter Milch Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Leberkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Leber 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 1 Stange Porree 5 bis 6 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 1/4 Liter Brühe 2 Eßlöffel Mehl 1/4 Liter Sahne oder Milch 2 Eigelb Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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1 Pilzkremsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Champignons, Steinpilze oder Morcheln 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Möhre 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Mehl 1 Liter Milch Salz 3 Eßlöffel Sahne oder Milch 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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