ddr-rezepte

Hühnerrisotto

0 Hühnerrisotto Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 gegrillter Broiler 50 g Speck 1 Eßlöffel Öl 120 g Pilze 2 Tomaten 2 Zwiebeln 1 Paprikafrucht 1 Tasse Brühe 30 g Reis 30 g Reibekäse Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Geschnetzeltes mit Fruchtgemüse

0 Geschnetzeltes mit Fruchtgemüse Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schnitzelfleisch 40 g Margarine 2 Zwiebeln 6 Tomaten 6 Paprikaschoten 1 grüne Gurke (250 g) 250 g Pilze 1/8 Liter Kaffeesahne Salz Pfeffer Selleriesalz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Nierchen vom Spieß

1 Nierchen vom Spieß Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinsnieren 4 mittelgroße Zwiebeln 200 g Magerspeck Pfeffer Salz Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Nieren etwa 1 Stunde wässern. Harnstränge herausschneiden, mit heißem Wasser überbrühen, […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Kotelett mit Orangen

0 Kotelett mit Orangen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Koteletts Salz Pfeffer 2 Orangen 1 El Speiseöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Hammelkotelett mit Curry auf Apfelringen

0 Hammelkotelett mit Curry auf Apfelringen Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Hammelkotelett Salz Curry 30 g Speiseöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Fleischklößchenspieß

0 Fleischklößchenspieß Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Hackepeter 125 g Schabefleisch 100 g Schnittkäse 1 Zwiebel 1 Ei Salz Paprika Schnittlauch Knoblauchsalz Worcestersoße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Schweinenieren in Curry-Sahne

0 Schweinenieren in Curry-Sahne Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Schweinenieren Salz Currypulver 1 El Weizenmehl 50 g Speiseöl 1 Zwiebel 1 Apfel 50 g Butter 1/4 Liter Kondensmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Broiler auf ungarische Art

0 Broiler auf ungarische Art Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR), gegrillt (oder aus der Broilerbar) 1/2 Würfel Tomatensoße 1/4 Liter Kondensmilch Rosenpaprika 4 El Paprikastreifen (Konserve) 1/2 […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Früchte-Broiler

0 Früchte-Broiler Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Broiler (eine regional übliche Bezeichnung für Brathähnchen, insbesondere im Gebiet der ehemaligen DDR), gegrillt (oder aus der Broilerbar) 1 Apfel 2 Pfirsiche 2 Orangen 1 El Rosinen 50 g Butter wenig Salz Peppersauce […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Schweineschnitzel Mailänder Art

0 Schweineschnitzel Mailänder Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Schweineschnitzel 2 Eßlöffel Reibekäse 1 Ei Mehl geriebene Semmel 80 g Margarine 1/2 Liter Tomatensoße Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]

Weiterlesen
Forelle vom Rost

Forelle vom Rost

2 Forelle vom Rost Willkommen zu diesem einfachen und köstlichen DDR-Rezept für Forelle vom Rost! Diese Zubereitung aus dem Jahr 1988 ist perfekt für Outdoor-Enthusiasten und Liebhaber frischer Fischgerichte. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du eine delikate Forelle zubereiten, die deine Geschmacksknospen verwöhnen wird. Lass uns gemeinsam diesen kulinarischen Klassiker entdecken! Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Curry-Risotto

0 Curry-Risotto Ein Rezept aus dem Jahr 1988 aus einem Buch mit kulinarischen Rezepten für Tramper, Camper und Sonnenhungrige. Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis (Langkorn) 2/3 l Wasser/Brühe 1 El Speiseöl 2 kl. Zwiebeln 1 TI Salz (gehäuft) 1 kl. Lorbeerblatt 1 Gewürznelke 1 TI Currypulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

Weiterlesen
1 2 3 10