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Gänseleberrisotto

Hits: 0 Gänseleberrisotto Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Reis 500 g Gänseleber 200 g Pilze 150 g grüne Konservenerbsen 100 g Fett 60 g Butter 50 g […]

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Pilzrisotto

Pilzrisotto

Hits: 0 Pilzrisotto Dieses Rezept für Pilzrisotto aus einem DDR-Kochbuch ist einfach zuzubereiten und bietet einen köstlichen Genuss. Es ist perfekt für Pilzliebhaber und kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Zutaten für das Pilzrisotto 3 Eßlöffel Öl 1 fein […]

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Auberginenauflauf

Auberginenauflauf

Hits: 0 Auberginenauflauf Dieser DDR-Auberginenauflauf ist herzhaft, aromatisch und einfach zuzubereiten. Er eignet sich gut als Hauptgericht für ein gemütliches Familienessen und kann nach Belieben mit einem frischen Salat oder Brot serviert werden. Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus […]

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