10 Nudeln mit Huhn Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Zutaten 1 Suppenhuhn, Salz, 1 Wurzelwerk, 250 g Suppennudeln, 1 Strauß frische Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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6 Legierte Hühnerbrühe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 1 l Hühnerbrühe (auch aus Würfeln bereitet), 1 Eßlöffel Mehl, 3 Eßlöffel Sahne, 1 bis 2 Eier, gehackte Petersilie, Butter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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3 Amerikanische Hühnersuppe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Zutaten 2 grüne Paprikafrüchte, 2 Zwiebeln, 1 fast gares kleines Huhn, Schinken- oder Schwarzfleischreste, 60 g Margarine, 1 1/2 l Hühnerbrühe, 2 Tomaten, 1 Knoblauchzehe, 1 kleine Petersilienwurzel, 1 Tasse körnig […]
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1 Bohnensalat mit Curry Zutaten 500 g grüne Bohnen, Salz, 500 g Zwiebeln, 2 Eßl. Öl, 3 Eßl. Curry, 30 g Zucker, 4 Eßl. Hühnerbrühe (gekörnt), 4 Eßl. Weinessig, 1 Teel. Stärkemehl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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