39 Lapscha, russische Nudelsuppe Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fleisch oder Geflügelfleisch 1 Bund Wurzelwerk 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 150 g Fleckennudeln oder Breitbandnudeln 1 Stückchen Lorbeerblatt […]
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4 Gefüllte Hackfleischrouladen mit Sahnesoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… Hackfleischmasse 3/4 Brötchen 1 kleine Zwiebel etwa 2 Eßl. Speiseöl 400 g Hackfleisch (halb Schwein, halb Rind) 1 […]
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3 Fisch-Kartoffel-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 1 bis 2 Bund Wurzelwerk Salz 1/2 I Milch 400 g gesäuertes, streifig geschnittenes Fischfilet frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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3 Hamburger Kartoffelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 2 Bund Wurzelwerk 50 g Margarine 750 g Kartoffeln 1 1/2 l Milch Salz 2 Eßlöffel Tomaten- oder Paprikamark frische Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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1 Reichenbacher Kartoffelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 I Brühe 350 g Kartoffeln 1 Bund Wurzelwerk Salz Pfeffer 40 g Speck 50 g Weißbrot 1/8 I saure Sahne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Gebratenes Kaninchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen 100 bis 150 g Speck oder Magerspeck Salz 3 bis 4 Eßlöffel saure Sahne Butter oder Schweineschmalz 1 Bund Wurzelwerk 1 kleine […]
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2 Kaninchen in Soße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kaninchen Salz 1 Bund Wurzelwerk 1 Zwiebel 1/2 bis 3/4 l rote Soße, Tomatensoße oder Saure-Sahne-Soße Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Souffle aus Huhn Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Huhn Salz 1 Bund Wurzelwerk 2 Eier 2 bis 4 Eßlöffel süße Sahne 3 bis 4 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder […]
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10 Huhn in heller Soße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 junges Huhn Salz 1 Bund Wurzelwerk 3/8 l helle Soße (<— extra Rezept) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Schinken mit Tomate Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g roher Schinken oder Kaßler im Stück 1/2 Zwiebel 1 Stückchen Lorbeerblatt 1 Bund Wurzelwerk 3 Eßlöffel Butter 400 g Tomaten Salz […]
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0 Kuheuter in Panade Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kuheuter Salz 1 Bund Wurzelwerk 1 mittelgroße Zwiebel 1 Stückchen Lorbeerblatt Pfeffer oder 1/10 Pfefferschote 2 Eßlöffel Mehl 2 Eier geriebene […]
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0 Zunge in Panade Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g frische Zunge vom Rind, Kalb, Schwein oder Hammel Salz 1 Bund Wurzelwerk 1 mittelgroße Zwiebel 2 bis 3 Gewürzkörner oder Pfefferkörner […]
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