Siedlerspieße

500 g Kaninchenfleisch,
2 Äpfel,
2 Paprikafrüchte,
2 Tomaten,
Öl,
Salz,
Pfeffer.

Das Kaninchenfleisch in Stücke schneiden.
Abwechselnd mit Apfelscheiben, Paprikastückchen und Tomatenvierteln auf Spieße reihen.
Alles mit Öl bepinseln, Salz und Pfeffer darüberstreuen und im heißen Grill garen.

Quelle: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

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