DDR-Rezepte aus der Rubrik Suppen & Kaltschalen

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Semmel-Eiersuppe

0 Semmel-Eiersuppe Zutaten 50 g Margarine, 65 g geriebene Semmel, 3 Eier, Salz, Muskatnuß, 1 1/4 l Fleischbrühe, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Tiroler Eiersuppe

2 Tiroler Eiersuppe Zutaten 50 g Speck oder Schinkenspeck, 40 g Mehl, reichlich 1 I Brühe oder Wasser, 3 bis 4 Eier, Salz, Pfeffer oder Paprika, 100 g geröstetes Weißbrot. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

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Schweizer Käsesuppe

2 Schweizer Käsesuppe Zutaten 125 g Reibekäse, 40 g Margarine, 125 g Semmelbrösel, 1 1/4 l Fleischbrühe, 1 bis 2 Eier, Salz, Muskatnuß. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Feine Käsesuppe

3 Feine Käsesuppe Zutaten 3 Ecken Schmelzkäse, 30 g Butter oder Feinmargarine, 1 großer Apfel, 50 g Mehl, 1/4 l Milch, Salz, 1/2 Teelöffel gehackter Kümmel, 1 l Brühe, 1 bis 2 Eier. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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