0 Tomatensuppe Dieses Rezept liefert eine köstliche und aromatische Tomatensuppe im DDR-Stil, die einfach zuzubereiten ist und den natürlichen Geschmack reifer Tomaten hervorhebt. Du kannst die Suppe nach Belieben mit zusätzlichen Gewürzen oder Gemüsevariationen anpassen. Guten Appetit! Diese Zutaten und […]
WeiterlesenKategorie: Suppe & Co.
DDR-Rezepte aus der Rubrik Suppen & Kaltschalen
Klare Fleischbrühe mit Käsebiskuits
0 Klare Fleischbrühe mit Käsebiskuits Zutaten 2 Eier, 1 Prise Salz, 2 Eßlöffel Mehl, 1 Messerspitze Backpulver, 50 g Reibekäse, Paprika, 1 l Fleischbrühe. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenBlumenkohlsuppe
0 Blumenkohlsuppe Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Suppentopf 1 Holzlöffel 1 Schöpflöffel 1 Sieb 1 Holzbrett 1 Teelöffel 1 Wiegemesser 1 Messer Zutaten: 1 kleiner Blumenkohl 40 g Margarine 40 g Mehl 1/2 Teelöffel Salz 1 Eigelb […]
WeiterlesenFleischbrühe
0 Fleischbrühe Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Suppentopf 1 Holzlöffel 1 Schöpflöffel 1 Sieb 1 Holzbrett 1 Teelöffel 1 Wiegemesser 1 Messer Zutaten: 300 g nicht zu fettes Rindfleisch 1 Bund Suppengrün 1 Teelöffel Salz 1 Eßlöffel […]
WeiterlesenGrießnockerlsuppe
0 Grießnockerlsuppe Zutaten 50 bis 60 g Margarine, 1 bis 2 Eier, 100 bis 120 g Grieß, Salz, Muskat, 1 1/2 Liter Brühe. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
WeiterlesenEinlaufsuppe
0 Einlaufsuppe Zutaten 2 Eier, 2 bis 3 Eßlöffel Mehl, 1 1/2 Liter Brühe, Salz, Muskat, Schnittlauch. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Eier, […]
WeiterlesenNudelsuppe
0 Nudelsuppe Diese Nudelsuppe ist einfach zuzubereiten und eine wärmende Mahlzeit für kalte Tage. Sie ist nahrhaft, gesund und kann je nach Vorlieben mit verschiedenen Gemüsesorten oder Gewürzen variiert werden. Guten Appetit! Zutaten für die Nudelsuppe 100 g Suppennudeln Salz […]
WeiterlesenMandelsuppe
0 Mandelsuppe Zutaten 1 Suppenhuhn, Salz, 1/4 Sellerieknolle, 2 Möhren, 100 g gemahlene Mandeln, Muskat Cayennepfeffer, 1 Glas Süßwein, 1/8 Liter Sahne. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
WeiterlesenWeizenschrot-Frucht-Suppe
0 Weizenschrot-Frucht-Suppe Zutaten 5 gehäufte Eßlöffel Weizenschrot, 1 Liter Milch, Salz, 1 Stich Butter, 3 bis 4 Eigelb, 1 bis 2 Tassen abgetropfte Früchte, Zucker. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenPariser Zwiebelsuppe
0 Pariser Zwiebelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Zwiebeln 1 Eßlöffel Butter oder Margarine 1/2 Knoblauchzehe 1/2 Eßlöffel Mehl 1 l Fleischbrühe 1/2 Lorbeerblatt Pfeffer 8 Scheiben Herrenbrot 4 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenOrientalische Gemüsesuppe
0 Orientalische Gemüsesuppe Diese Zutaten brauchen wir… 125 g weiße Bohnen 50 g Schmalz 500 g Porree 3 Möhren 2 Knoblauchzehen Salz 1 bis 2 Nieren Pfeffer Zucker Zitronensaft 1 Tasse saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenKnoblauchcremesuppe
0 Knoblauchcremesuppe Diese Knoblauchcremesuppe ist reichhaltig, cremig und voller aromatischer Knoblauchgeschmack. Sie ist einfach zuzubereiten und perfekt für kalte Tage oder wenn Sie sich nach etwas Wärmendem sehnen. Guten Appetit! Zutaten & Zubereitung für die Knoblauchcremesuppe Gewürfelte Zwiebeln in Butter […]
Weiterlesen