DDR-Rezepte aus der Rubrik Suppen & Kaltschalen
0 Osloer Tomatensuppe Diese Osloer Tomatensuppe ist einfach zuzubereiten und hat einen köstlich cremigen Geschmack mit der Frische von reifen Tomaten und aromatischen Kräutern. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Osloer Tomatensuppe 3/8 Liter Milch 3 Eßlöffel […]
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0 Kalte Gemüsesuppe Diese kalte Gemüsesuppe ist eine erfrischende und leichte Option für warme Sommertage. Sie kann als Vorspeise oder als leichtes Mittagessen serviert werden. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten, saurer Sahne und frischen Kräutern verleiht der Suppe einen köstlichen […]
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0 Preiselbeerkaltschale Dieses Rezept für Preiselbeerkaltschale ist einfach zuzubereiten und bietet eine erfrischende und süße Nachspeise. Die Kombination aus Grießbrei, Preiselbeerkompott und Apfelsaft verleiht dieser Kaltschale einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Textur. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten […]
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1 Ungarische Gulaschsuppe Tauche ein in die wärmende Welt der DDR-Küche mit dieser herzhaften Ungarischen Gulaschsuppe. Perfekt für kalte Tage, bietet sie eine köstliche Mischung aus zartem Rindfleisch, aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse. In der DDR war diese Suppe ein […]
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0 Himbeerkaltschale Diese Himbeerkaltschale ist eine erfrischende und fruchtige Vorspeise oder Dessert, perfekt für warme Sommertage. Die süßen Himbeeren kombiniert mit dem frischen Apfelsaft ergeben eine köstliche und erfrischende Kombination. Zutaten für die Himbeerkaltschale 250 g Himbeeren 100 g Zucker […]
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1 Omas Holundersuppe Diese Holundersuppe ist ein köstliches und traditionelles Rezept, das besonders im Sommer erfrischend ist. Die Kombination aus dem süßen und aromatischen Holundersaft mit Zimt und Zitronenschale ergibt einen einzigartigen Geschmack, der sowohl warm als auch kalt genossen […]
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