Makrele in Tomatensoße mit Kartoffeln
Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982
Rezept ist für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
Den Fisch mit der Tomatensoße in eine Kasserolle geben. Die saure Sahne zugeben und erwärmen. Auf eine Platte legen und mit Salzkartoffeln anrichten. Mit gewiegtem Dill oder Petersilie bestreuen. Gesondert Butter dazu reichen.
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Nach: Fischrezepte, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1982