0 Ausgebackene Paprikaschoten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Paprikaschoten Weizenmehl Eier Paniermehl Ausbacköl Salz Ketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Gefüllter Kopfsalat, überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kopfsalat 80 g Butter 80 g Schinken, gekocht 60 g Emmentaler 2 Eier 2 Eigelb 3 EL süße Sahne […]
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0 Sorbische Pilz-Kartoffel-Suppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse getrocknete Pilze 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln 150 g Schinkenspeck Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Blumenkohl mit Schinken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Blumenkohl, klein 200 g Schinken, gekocht 80 g Butter 4 Eier 100 g Emmentaler-Käse 1/8 l süße Sahne Salz […]
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0 Gefüllter Blumenkohl Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Blumenkohl, groß 400 g Schweine- und Rindfleisch 100 g Schinken, gekocht oder Wurst 2 Brötchen, altbacken 1 Zwiebel, mittelgroß 80 […]
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0 Kopfsalatrollen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopfsalat 60 g Butter 1 Brötchen, altbacken 200 g Kalbfleisch, geschabt 3 EL süße Sahne 2 Eigelb 20 g Weizenmehl, griffig […]
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0 Gefüllter Berliner Schinken Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg mageren Schweinebauch 200 g Champignons 200 g Tomaten 200 g Gemüsepaprika 100 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 altbackene Brötchen 1 Ei 1 Bund Petersilie […]
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0 Kalbsschnitzel nach Leipziger Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Kalbsschnitzel Pfeffer Salz 50 g Schmalz 200 g Butter 7 Eier Essig 2 Glas Weißwein 20 g Zwiebeln Pfefferkörner Zitronensaft 1 Bund Estragon Kerbel […]
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0 Gemüsebohnen mit Lammfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Lammkeule 400 g Gemüsebohnen 40 g Butter 2 EL Speiseöl 1 Zwiebel, mittelgroß 40 g Weizenmehl, griffig 100 […]
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0 Ausgebackene Tomaten im Käseausbackteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 8 Stück Tomaten, mittelgroß 2 Eier 80 g Champignons, aus der Dose 20 g Butter Ausbacköl Salz weißer Pfeffer […]
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0 Gemüseschnitzel mit Fleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Fleisch (Kalb-, Schweine-, Rindfleisch), durch den Wolf gedreht oder geschabt 200 g Gemüse (Karotten, Knollensellerie, Blumenkohl, grüne Erbsen, […]
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0 Berliner Bouletten Zutaten 250 g Rindfleisch 250 g Schweinefleisch 50 g Margarine 1 Schrippe Milch Salz Pfeffer 1 Prise Muskat 1 große Zwiebel Zubereitung Schrippe in Milch einweichen, ausdrücken, mit dem durchgedrehten Fleisch und den Gewürzen vermengen, bis ein […]
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