Gefüllte Apfelsinen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

  1. Die Möhren putzen, die Äpfel schälen und vom Kernhaus befreien.
  2. Beides mit dem Reib- und Schnitzelaufsatz der KM 8 (DDR-Küchenmschine) raspeln, mit Zitronensaft beträufeln und mit Zucker vermengen.
  3. Dann die gewaschenen und abgetropften Rosinen daruntergeben.
  4. Die Apfelsinen halbieren, das Fruchtfleisch herausschneiden und einen Teil davon kleingeschnitten unter die Möhren-Apfel-Frischkost mengen.
  5. Die Apfelsinenhälften an den Rändern zackig einschneiden und mit dem Obst-Gemüse-Salat bergartig füllen.

Quelle: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig

5/5 (1 Review)

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