Fischfilet in Folie

Zutaten

Zubereitung

Die Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Zwiebeln in Würfel schneiden und zusammen mit den blättrig geschnittenen Champignons in Butter dünsten.
Mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft abschmecken.
Auf jeweils 1 Stück eingeölte Alufolie 1 Fischstück legen, Champignons darüber häufen und die Folie an den Seiten fest zusammendrücken.
Alles 15 bis 20 Minuten grillen.

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (2 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert