Crazy Mary
Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986
(Einzelportion)
Diese Zutaten brauchen wir…
- Etwa 200 g ungeschälte Salatgurke
- je 1 Prise Basilikum, Pfeffer, Salz
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 2 Eiswürfel
- 4 cl Wodka
- 3 Perlzwiebeln
- Tomatensaft
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Und so wird es gemacht…
Die Gurke gründlich waschen, im Mixer pürieren und mit Basilikum, Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen. Die Eiswürfel in ein hohes Glas geben, den Wodka und das Gurkenpüree darübergießen. Die Perlzwiebeln zufügen und das Glas mit Tomatensaft auffüllen. Nach Belieben mit Borretsch- oder Zitronenmelisseblättchen garnieren und sofort servieren. Limonadenlöffel dazu reichen.
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Nach: Getränke, Getränke, Getränke, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1986