Alles zum Thema Zitronenmelisse

Gefüllte Schmorgurke

41 Gefüllte Schmorgurke Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine grüne Gurke (ca. 200 g) 60 g Schabefleisch 15 g Weißbrot 5 g Zwiebel 10 g […]

Tomaten-Gurken-Paprika-Salat

47 Tomaten-Gurken-Paprika-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 (1 Portion) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 50 g Salatgurke 50 g Gemüsepaprika 40 g Speisequark 5 ml Zitronensaft 30 ml abgekochtes Wasser […]

Geflügelsalat „Festliche Freude“

2 Geflügelsalat „Festliche Freude“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g gekochtes Hühner- oder anderes Geflügelfleisch 200 g gedünstete Champignons 2 Zwiebeln 1/8 I saure Sahne 20 g Mayonnaise 1 EßI. fein […]

Kräuter-Quark-Aufstrich

5 Kräuter-Quark-Aufstrich Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1977 Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Magerquark 15 ml Wasser 5 g Petersilie, Dill, Schnittlauch oder Zitronenmelisse Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

Kopfsalat „Spätsommer“

3 Kopfsalat „Spätsommer“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Salatköpfe 200 g rohe Möhren 100 g Apfel 1/8 I Joghurt 2 Eßl. Zitronensaft 1 Eßl. fein gehackte Kräuter (Zitronenmelisse) je […]

Bunte Rohkost

5 Bunte Rohkost Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Möhren 100 g Kohlrabi 3 Blätter Kopfsalat 6 EßI. saure Sahne oder Joghurt 1 Teel. […]

Frühlingsfischsalat

3 Frühlingsfischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gedünstetes Fischfilet 150 g Tomaten 100 g Salatgurke 2 Zwiebeln 2 Bund Radieschen 2 EßI. Öl 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 2 Eßl. […]

Saßnitzer Fischsalat

0 Saßnitzer Fischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 100 g gedünstetes Fischfilet 100 g gekochte grüne Bohnen 100 g gekochte Blumenkohlröschen 50 g Tomaten 1 Zwiebel 4 Eßl. Tomatenketchup 2 Eßl. Öl […]

Kümmelkartoffeln mit Kräuterquark

2 Kümmelkartoffeln mit Kräuterquark Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg neue Kartoffeln 1 bis 2 EßI. Kümmel Salz 500 g Quark 150 g Butter […]

Rohkost mit verschiedenen Soßen

2 Rohkost mit verschiedenen Soßen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Salat 1 Salatgurke 2 Bund Radieschen 5 bis 8 Tomaten 1 kleines Bund […]

Melissentrank

2 Melissentrank Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 1 I Wasser knapp eine Handvoll frische Zitronenmelisse 3 Eßlöffel Honig 1/8 I Milch 1 Eigelb Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]

Sauerampfersalat

2 Sauerampfersalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Sauerampfer 2 Eßl. Öl 1 bis 2 EßI. Zitronensaft 1 Teel. fein geriebene Zwiebel 1 EßI. fein gehackte Petersilie 1 Teel. fein gehackte […]

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