Buletten in pikanter Soße

Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Eßlöffel Margarine oder Butter
  • 1 1/2 Eßlöffel Mehl
  • knapp 3/4 Liter Brühe
  • 1 Eßlöffel Kapern
  • 1 Eßlöffel Senf
  • 4 gebratene Buletten
  • 2 Weißbrotscheiben
  • Butter
Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird es gemacht…

Aus Margarine, Mehl, Brühe, Kapern und Senf eine sämige Soße bereiten und die Buletten damit übergießen. Die Weißbrotscheiben in kleine Würfel schneiden, in Butter rösten und das Gericht damit bestreuen. Bratkartoffeln und einen frischen Salat dazu auftragen. Anstelle von Senf ist für die Soße auch Tomatenmark verwendbar, dann die Kapern weglassen.

Abonniere jetzt unseren Newsletter!
Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!

Nach: …unter anderem Soljanka, Leipzig, Verlag für die Frau, DDR

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert