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Lasagne nach DDR-Rezept

Lasagne

23 Lasagne nach DDR-Rezept Auch in der DDR wurde Lasagne zubereitet. Aber nicht mit Nudelplatten wie üblich, weil nicht verfügbar, sondern einfach mit Makkaroni, wie das folgende Rezept zeigt. Viel Spaß beim Nachkochen! Schreibt es in die Kommentare wie es […]

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Pikante Soße

31 Pikante Soße Zutaten 30 g Feinmargarine, 30 g Mehl, 1/2 l Brühe, 2 Anschovis, 1 Eßlöffel gehackte Kapern, Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale, Salz, Paprika. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]

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Tomaten-Fondue

26 Tomaten-Fondue Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Eßl. Öl 500 g Tomaten 100 g Zervelat- oder andere Hartwurst etwas Rotwein 1/2 Flasche Tomatenketchup (bedenkt bitte das in der DDR die Tomatenketchup-Flaschen meist 250 ml Inhalt hatten) […]

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Brennende Toasts

48 Brennende Toasts Diese Zutaten brauchen wir… 4 feste Pfirsiche 1 Eßl. Butter 300 g Geflügelleber Salz 4 Scheiben Weißbrot Paprika 4 Scheiben Zitrone 1 bis 2 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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