Apfel-Schinken-Toast
Zutaten
- 2 Äpfel
- Margarine
- 2 Teelöffel Honig
- 4 Weißbrotscheiben
- 50 g Butter
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 4 Scheiben Schnittkäse
Zubereitung
Die geschälten und vom Kernhaus befreiten Äpfel in Ringe schneiden und leicht anbraten, dann mit Honig beträufeln und auf die gerösteten, mit Butter bestrichenen Brotscheiben verteilen.
Darauf je 1 Scheibe Schinken und Schnittkäse legen und im Grill oder in der Röhre überbacken.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR