Lukullustoast
Zutaten
- 4 Scheiben Brot
- 40 g Butter
- etwa 200 g beliebige Früchte (Birne, Pfirsich, Aprikose, Ananas)
- 4 Scheiben Schnittkäse
- Paprika
Zubereitung
Die Brotscheiben toasten, mit Butter bestreichen, mit den kleingewürfelten, gut vermischten Früchten belegen, mit je 1 Scheibe Käse bedecken und kurz in der Röhre oder im Grill überbacken.
Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR