Schinken-Knäcke-Toast – Knuspriger Snack für Zwischendurch

Wenn du auf der Suche nach einem leichten und schnellen Snack bist, der dennoch herzhaft und lecker ist, dann probiere diesen Schinken-Knäcke-Toast. Das Rezept kombiniert die Knusprigkeit von Knäckebrot mit dem kräftigen Geschmack von rohem Schinken und der Frische von Tomaten. Dazu kommt noch eine goldene Schicht geschmolzenen Käses – einfach unwiderstehlich! Es ist eine perfekte Mahlzeit für zwischendurch oder wenn es mal schnell gehen muss. Das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und der Toast ist in wenigen Minuten fertig. Eine ideale Mischung aus Frische, Würze und Käsegenuss!

Anzahl der Portionen

4 Portionen

Zutaten

• 4 Scheiben Knäckebrot
• Butter oder Margarine
• 4 Scheiben roher Schinken
• 4 Tomaten
• Basilikum
• Kräutersalz
• 1 Prise Zucker
• 4 Scheiben Schnittkäse

Zubereitung

1. Die Knäckebrotscheiben mit Butter oder Margarine bestreichen.
2. Jeweils eine Scheibe rohen Schinken auf das Knäckebrot legen.
3. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Schinken legen.
4. Mit Basilikum, Kräutersalz und einer Prise Zucker würzen.
5. Jeweils eine Scheibe Schnittkäse auf den belegten Toast legen.
6. Den Toast im Grill oder Backofen so lange grillen, bis der Käse zerläuft und leicht gebräunt ist.

Zubereitungszeit

Benötigte Küchenutensilien

• Messer: Zum Bestreichen des Knäckebrots und Schneiden der Tomaten.
• Grill oder Backofen: Zum Überbacken der Toasts.

Schwierigkeitsgrad

Leicht – Dieses Rezept ist super einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse. Ideal, wenn du schnell einen Snack zaubern möchtest!

Nährwerte pro Portion

• Kalorien: 250 kcal
• Eiweiß: 15 g
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 15 g

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung