Specktoast
Zutaten
- 4 Scheiben Weiß- oder Graubrot
- 4 Scheiben Speck
- 50 g Anschovisbutter
- 2 hartgekochte Eier
- 4 Scheiben Schnittkäse
Zubereitung
Die Brotscheiben toasten, die Speckscheiben kurz grillen.
Das Brot mit Anschovisbutter bestreichen, je 1 Speckscheibe und 1/2 Ei darauflegen und mit 1 Scheibe Schnittkäse bedecken.
Dann im Grill oder in der Röhre überbacken.
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR