Würstchentoast
Zutaten
Zubereitung
Das Weißbrot mit Speckscheiben belegen.
Die Würstchen an den Enden kreuzweise einschneiden.
Mit Rouladennadeln oder Holzspießchen je 1 Würstchen auf eine Weißbrotscheibe spießen.
Die Würstchen und den Speck mit Öl bepinseln.
Die Toasts grillen, mit grünem Salat und kleinen Tomaten oder Paprikastreifen garniert servieren.
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Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR