Wildfleischsalat
Dieser Wildfleischsalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Die Kombination aus verschiedenen Zutaten verleiht dem Salat eine einzigartige Geschmacksnote, die sicherlich jeden Gaumen erfreuen wird. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein Picknick im Freien. Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985:
Für 1000 g
Diese Zutaten brauchen wir für den Wildfleischsalat
- 500 g Wildfleisch, gegart
- 200 g Gewürzgurken, gewürfelt
- 100 g Tomatenketchup
- 200 g Mayonnaise
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Und so wird der Wildfleischsalat gemacht
- Gegartes Wildfleisch kleinschneiden, dann alles miteinander vermischen.
- Mit Cumberlandsoße und Salz abschmecken.
Anmerkungen
- Dieser Wildfleischsalat ist eine köstliche Möglichkeit, übrig gebliebenes Wildfleisch zu verwerten und ihm einen neuen, erfrischenden Geschmack zu verleihen.
- Die Kombination aus zartem Wildfleisch, würzigen Gewürzgurken, cremiger Mayonnaise und aromatischem Tomatenketchup sorgt für ein ausgewogenes und delikates Geschmackserlebnis.
- Servieren Sie den Salat als Vorspeise auf frischem Brot oder als Beilage zu einem herzhaften Hauptgericht.
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Nach: Feine Salate und pikante Spezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1985