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Überbackene Filetspießchen mit Kartoffelsalat
Diese Zutaten brauchen wir…
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Und so wird es gemacht…
- Das Fischfilet in Würfel schneiden, würzen und mit Erwa-Würze beträufeln.
- Die Käsescheiben ebenfalls in Würfel und die Tomaten in Scheiben schneiden.
- Fischfilet, Käse und Tomaten im Wechsel auf Spieße reihen und in der ausgelassenen Margarine im BGF 68 (DDR-Frittiergerät) hellbraun braten.
- Die Filetspießchen heiß zu einem herzhaften Kartoffelsalat auf den Tisch bringen.
Nach: AKA Electric Werbung, VVB Elektrische Konsumgüter, Abteilung Marktvorbereitung, Leipzig
