Tschopska-Salat

Dieser Tschopska-Salat ist erfrischend, würzig und voller Aromen. Er passt hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder als leichtes Hauptgericht an warmen Sommertagen.

Tschopska-Salat
PantherMedia / NoirChocolate

Zutaten für den Tschopska-Salat für 4 Personen

Zubereitung des Tschopska-Salates

  1. Die Tomaten, grüne Gurke, Zwiebeln und den Lauch in Scheiben schneiden und einzeln in Schüsseln anrichten.
  2. Den Käse raspeln und ebenfalls für sich anrichten.
  3. Am Tisch bereitet sich jeder den Salat aus den geschnittenen Zutaten, mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig gewürzt, selbst zu.
  4. Als Abschluß geraspelten Käse darüberstreuen.

Bild für dein Pinterest-Board

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Tschopska-Salat

[Nach: Bei Freunden zu Gast © Verlag für die Frau, Leipzig-Berlin, DDR]

Rezept-Bewertung

4.6/5 (21 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert