Tschopska-Salat
Zutaten
- 500 g Tomaten
- 300 g grüne Gurke
- 150 g Zwiebeln
- 100 g Lauch
- 200 g Schafskäse oder Schnittkäse
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- Essig
Zubereitung
Die Tomaten, grüne Gurke, Zwiebeln und den Lauch in Scheiben schneiden und einzeln in Schüsseln anrichten.
Den Käse raspeln und ebenfalls für sich anrichten.
Am Tisch bereitet sich jeder den Salat aus den geschnittenen Zutaten, mit Salz, Pfeffer, Öl und Essig gewürzt, selbst zu.
Als Abschluß geraspelten Käse darüberstreuen.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Bild für dein Pinterest-Board
[Nach: Bei Freunden zu Gast © Verlag für die Frau, Leipzig-Berlin, DDR]