Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Joghurtsulz mit Früchten Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Likörgläschen Weinbrand 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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0 Weiße Bohnen mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1958 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Bohnen 3/4 Liter Wasser 250 g Äpfel 40 g Fett 1/4 Liter Wasser 10 g Zucker 50 g Zwiebel 5 g Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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1 Joghurtschichtspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Joghurt 2 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Zitronensaft 1/2 Päckchen Speisegelatine 4 Eßlöffel Milch frische oder eingemachte Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den […]
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0 Bennewitzer Apfelsalat Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 4 große Äpfel Zitronensaft 250 g Geflügelleber Butter Salz 1 Teelöffel geriebene Zwiebel 1 Teelöffel geriebener Meerrettich 2 Eßlöffel Mayonnaise 2 Eßlöffel saure Sahne Pfeffer Zucker Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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1 Cafe „Babette“ Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Tassen kochendes Wasser 4 Eßlöffel Zucker 4 Gläschen Maraschinolikör 1/8 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee mit der Kaffeemaschine bereiten oder filtern. Auf dem […]
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1 Geflügelcocktail mit Aprikosen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 gekochtes Huhn 1 Tasse garer Blumenkohl 1 Tasse gewürfelte Aprikosen Saft von 1 Zitrone 1 Glas Mayonnaise 15 g Stärkemehl 1 Ei Öl Senf Salz Zucker Pfeffer Tomatenketchup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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4 Deftiger Kartoffelsalat – herzhaft, sättigend und traditionell Ein Deftiger Kartoffelsalat gehört zu den Klassikern der deutschen Küche und ist bei jedem Fest, Grillabend oder Buffet ein absoluter Favorit. Dieses Rezept kombiniert die Aromen von Kartoffeln, Äpfeln, Spreewälder Gewürzgurken und Zwiebeln zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die cremige Soße aus Mayonnaise, Gurkenbrühe und Kondensmilch macht den Salat unwiderstehlich. Das Besondere an […]
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4 Quarkplätzchen mit Haferflocken Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 1 Eßlöffel Zucker 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 500 g Quark 2 Eßlöffel Rosinen Haferflocken Fett zum Backen Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Cafe „Tihany“ Diese Zutaten brauchen wir… 8 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Tassen kochendes Wasser Zucker nach Belieben 1/4 Liter Milch Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Mit der Kaffeemaschine einen starken Kaffee bereiten und nach Geschmack süßen. Den […]
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2 Cafe Glace Superbe Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Kaffee 30 g Zucker 2 Eigelb 1 Kugel Vanilleeis 2 Eßlöffel Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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0 Spaghetti Bologneser Art – Ein italienischer Klassiker Spaghetti Bologneser Art ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der italienischen Küche. Mit einer herzhaften Fleischsoße, aromatischen Kräutern und bissfesten Spaghetti bringt dieses Gericht italienisches Flair auf den Teller. Das Besondere an dieser Bolognese-Variante ist die Zugabe von Salami und Champignons, die der Soße eine besondere Würze und Tiefe verleihen. Das […]
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5 Letschogulasch – herzhaft, würzig und einfach lecker Das Letschogulasch ist ein Klassiker der herzhaften Küche. Mit saftigem Schweinefleisch, einer aromatischen Letscho-Soße und einer sämigen Konsistenz ist es ein Gericht, das auf der Zunge zergeht. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten sind leicht erhältlich. Dieses Gulasch vereint die herzhafte Würze von Schweinefleisch mit der süß-sauren Note von Letscho, was […]
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