Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
1 Quarkbirnen mit Gelee Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Päckchen Götterspeise Waldmeistergeschmack 1 Eßlöffel Zucker 1 Ei 250 g Quark 2 große reife Birnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die nach Vorschrift zubereitete […]
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2 Luftikus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eiweiß oder 2 bis 3 Eßlöffel Schlagsahne Zucker 3/8 Liter Milch einige Früchte Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den leicht gesüßten Eischnee oder […]
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3 Mokkagelee „Ankara“ Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 2 Teelöffel geriebene Schokolade 6 bis 8 Teelöffel Instant-Kaffee 15 g Gelatine 4 Eßlöffel Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Milch, Zucker und die geriebene Schokolade […]
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0 Vanillepfirsiche mit Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 5 kleine Pfirsiche 1/2 Päckchen Vanillinzucker 65 g Zucker 250 g Quark roter Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die abgezogenen Pfirsiche unzerschnitten mit Vanillinzucker […]
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1 Borstsch mit Backpflaumen und Pilzen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g getrocknete Pilze 400 g rote Rüben 2 Eßlöffel Margarine 1 kleine Flasche Tomatenmark je 1 Zwiebel, Möhre und Petersilienwurzel 1 Teelöffel Mehl 300 g Weißkohl 400 g Kartoffeln 1 Teelöffel Zucker 200 g Backpflaumen Salz Pfeffer Petersilie oder Dill […]
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0 Geflügelcocktail „Habanera“ Diese Zutaten brauchen wir… 2-3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Zitrone 2-3 Eßlöffel saure Sahne 2 Apfelsinen 2 gekochte Hühnerkeulen oder -brüste 3-4 Tomaten gehackte Mandeln Worcestersoße Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Von Mayonnaise, Zitronensaft, saurer […]
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7 Schwedenmilch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 150 g verschiedene Früchte 2 Eßlöffel Zucker 1/2 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Früchte durch ein Sieb rühren. Zucker zugeben und […]
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1 Cafe „Francais“ Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel gemahlener Kaffee 4 Tassen kochendes Wasser 1 Prise Salz französischer Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Kaffee brühen oder filtern und das Salz zugeben. Je Tasse einen französischen Weinbrand […]
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1 Kaffeepudding „Bagdad“ Diese Zutaten brauchen wir… 50 g gemahlener Kaffee 1 Tasse kochendes Wasser 50 g Zucker 4 Eßlöffel Wasser 10 g Speisegelatine 1/4 Liter Sahne etwas Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Aus Kaffee und Wasser einen […]
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1 Kaffee-Quark-Creme Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Teelöffel Instant-Kaffee 1/8 Liter Milch 3 Eßlöffel Zucker 500 g Quark 3 Eßlöffel Rum oder Weinbrand Mokkabohnen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kaffeepulver […]
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2 Hühnersalat mit Gemüse und Ei Diese Zutaten brauchen wir… 1 Suppenhuhn 1 kleine Knolle Sellerie 2 Möhren 1 Apfel 2 Eßlöffel Mayonnaise 4-6 Scheiben Weißbrot 4 Eier Salz Zucker Essig Selleriegrün Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das wie […]
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3 Apfelsalat mit Käse Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 100 g Käse 1/8 Liter saure Sahne Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 100 g gehackte Nüsse Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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