Joghurtsulz mit Früchten
Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1/2 Liter Joghurt
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1 Likörgläschen Weinbrand
- 1 Eßlöffel Zitronensaft
- 1 Päckchen Speisegelatine
- 4 Eßlöffel Milch
- frische oder eingemachte Früchte
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Den Joghurt mit Zucker, Weinbrand und Zitronensaft cremig schlagen, die vorgeweichte Gelatine in der heißen Milch auflösen und zugeben. In eine flache Schale füllen und nach dem Erstarren in Würfel schneiden. Mit Obst belegt anrichten.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: Süßspeisen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1973