Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
117 Mürbeteig Der Mürbeteig aus der DDR ist ein zeitloses Rezept, das bis heute begeistert. Ursprünglich verwendet für klassische Kekse und Kuchen, ist dieser Teig vielseitig anpassbar und bietet Raum für kreative Experimente. Ob mit einer Prise DDR-Nostalgie oder als neue kulinarische Entdeckung – dieses Grundrezept aus dem Jahr 1959 ist ein echter Schatz. Lass dich inspirieren und teile die […]
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38 Rührteig Willkommen zurück in den 50er Jahren der DDR, als Backen nicht nur eine Kunst, sondern eine Tradition war. Der Rührteig war damals eine vielseitige Basis für viele leckere Kuchen und Gebäcksorten. Dieses klassische Rezept aus dem Jahr 1959 ist ein Stück Geschichte und ein Genuss für jede Generation. Also schnapp dir deine Schürze und los geht’s mit einem […]
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23 Schlagsahneröllchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 250 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Mehl 4 Eßlöffel Milch 1 Stückchen Bienenwachs oder Speckschwarte 50 g Mandeln 1/4 Liter süße Sahne 1 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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42 Zwiebackpudding Dieser Zwiebackpudding ist eine köstliche und kreative Art, Zwieback und andere Zutaten in einen leckeren Nachtisch zu verwandeln. Die Kombination aus Zwieback, Rosinen und Zitrusaromen macht ihn zu einem einzigartigen Genuss für besondere Anlässe oder einfach als süßes Vergnügen für zwischendurch. Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971: Diese Zutaten brauchen wir für den Zwiebackpudding 150 […]
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14 Reispudding Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Reis 1/2 Liter Milch 4 Eier 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Apfelsinen- oder Zitronenschale 100 g Rosinen 100 g Butter oder Margarine 50 g Nüsse oder Mandeln geriebene Semmel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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16 Schaumspeise aus frischen Äpfeln Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Äpfel 150 g Zucker 15 g Gelatine Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Äpfel waschen, vierteln und die […]
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30 Rotweingelee Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker 25 g Gelatine 1/4 Liter Rotwein frisches oder gefrostetes Obst Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Zucker mit […]
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22 Süße Quarkspeise Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter oder Margarine 200 g Zucker 1/2 Päckchen Vanillinzucker Salz 500 g Quark 3 Eßlöffel saure Sahne frische Beeren oder Gefrierobst Mandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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32 Quark-Sapekanka Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 3 Eßlöffel Butter oder Margarine 3 Eßlöffel Zucker 1 Ei Salz 1/2 Päckchen Vanillinzucker 2 Eßlöffel Grieß 100 g Rosinen 3 Eßlöffel Butter geriebene Semmel 3 Eßlöffel saure Sahne 1/4 Liter Beeren- oder Fruchtsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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29 Aromatischer Kartoffelkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Mehl 100 g Zucker 80 g Margarine Salz 1 Päckchen Vanillinzucker knapp 1/4 Liter Milch 30 g Hefe 150 g gekochte Kartoffeln vom Vortag Butter Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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54 Marmeladenrolle Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 4 Eier 4 Eßlöffel Öl 100 g Zucker 1 Eßlöffel Zitronat Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 30 g Hefe 500 g Mehl 200 g Marmelade Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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15 Süße Pontschiki Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Pellkartoffeln Salz 1 Ei 200 ml Öl 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 250 g Mehl 20 g Hefe 1 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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