Hits: 0 Apfelballen: Ein süßer DDR-Klassiker Willkommen zurück in den kulinarischen Erinnerungen der DDR! Heute nehmen wir uns ein besonders leckeres Rezept vor: Apfelballen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine wunderbare Hommage an die traditionelle […]
WeiterlesenSchlagwort: Vanillinzucker
Backpulver-Rührteig (Grundrezept)
Hits: 0 Backpulver-Rührteig (Grundrezept) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 200 g Zucker 300 g Margarine 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Stärkemehl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 8 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
WeiterlesenFeiner Apfelsinenkuchen
Hits: 0 Feiner Apfelsinenkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 185 g Butter 185 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eier 185 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 125 g Zucker Saft und Schale von 1/2 Zitrone Saft und Schale von 1 Apfelsine […]
WeiterlesenPfirsichtorte mit Baiserdecke
Hits: 0 Pfirsichtorte mit Baiserdecke Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 60 bis 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 1 Prise Salz 1 Ei 80 bis 100 g […]
WeiterlesenErdbeer-Sahne-Rolle
Hits: 0 Erdbeer-Sahne-Rolle Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 3 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 60 g Mehl 60 g Stärkemehl 1 gestr. Teelöffel Backpulver Für Fülle und Überzug: 500 bis 700 g Erdbeeren 2 Teelöffel Gelatine […]
WeiterlesenKirsch-Sahne-Torte
Hits: 0 Kirsch-Sahne-Torte Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 70 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 1 Prise Salz 1 Ei 100 g Margarine oder Butter Für den Belag: […]
WeiterlesenBlitz-Apfelkuchen
Hits: 0 Blitz-Apfelkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 60 g Butter 60 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 4 Eier abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 250 g Quark 1 Teelöffel Backpulver 100 g Mehl Für den Belag: 2 kg […]
WeiterlesenAprikosenkuchen mit Guß
Hits: 0 Aprikosenkuchen mit Guß Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 30 g Hefe 1/4 Liter Milch 100 g Zucker 1 Ei 125 g Butter oder Margarine 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker etwas abgeriebene Zitronenschale […]
WeiterlesenApfel-Nuß-Auflauf
Hits: 0 Apfel-Nuß-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 150 g geriebene Haselnüsse 5 Eier 100 g Zucker 500 g Äpfel Margarine 1/2 Liter Milch 375 g Mehl 75 g Rosinen 1 Päckchen Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
WeiterlesenÜberbackene Erdbeeren
Hits: 0 Überbackene Erdbeeren Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Erdbeeren 100 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/4 Liter Weißwein 4 Eßlöffel Zitronensaft 50 g Butter 50 g Mehl abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone 2 Eier 40 g gehackte Mandeln […]
WeiterlesenÜberbackene Früchte
Hits: 0 Überbackene Früchte Diese Zutaten brauchen wir… 300 g entsteinte schwarze Kirschen 1 Eßlöffel Kirschwasser 300 g Erdbeeren 300 g Pfirsiche 4 Eßlöffel Weinbrand 4 Zwiebäcke 1/8 Liter Schlagsahne 1/8 Liter dicke saure Sahne 3 Eigelb 50 g Zucker […]
WeiterlesenKartoffelhörnchen
Hits: 1 Kartoffelhörnchen: DDR-Klassiker neu entdeckt! Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute habe ich ein Rezept für dich, das dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt: Kartoffelhörnchen! Diese kleinen Köstlichkeiten sind der perfekte Snack für zwischendurch. Schnell, einfach […]
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