1 Gedünstete Steinpilze, Butterpilze oder Pfifferlinge Borowiki, maślaki, kurki duszone Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Pilze 20 g Fett 50 g Zwiebel 1 Teel. Mehl Salz Pfeffer 1/8 l saure Sahne […]
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Schlagwort: Pfifferlinge
Hackfleischbällchen in Pfifferling-Sahne-Soße mit Spaghetti
18 Hackfleischbällchen in Pfifferling-Sahne-Soße mit Spaghetti Zutaten & Zubereitung Spaghetti kochen, eine kleine Tasse Kochwasser aufheben. Aus 500 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, etwas Senf, 1-2 Eiern, 1 eingeweichten Brötchen, Salz & Pfeffer und etwas Thymian eine Masse kneten. Kleine Bällchen […]
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Nudelsuppe mit Pilzen
0 Nudelsuppe mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 2 EL Mehl 40 g Fett Nudeln 150 g Pilze (Rauchblättriger Schwefelkopf, Pfifferlinge, Täublinge) 1 I Brühe Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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Überbackene Kartoffeln mit Pilzen
0 Überbackene Kartoffeln mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Pilze (Hallimasche, Röhrlinge,Pfifferlinge, Rothäuptchen, Steinpilze) 400 g Kartoffeln 100 g geriebener Käse 1 Tasse Sahne 40 g Butter 3 EL Öl Pfeffer Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Pilze neunerlei gewürzt
0 Pilze neunerlei gewürzt Diese Zutaten brauchen wir… 60 g getrocknete Pilze (Butterpilze, Rothäuptchen, Steinpilze, Pfifferlinge) 160 g Semmelbrösel 3 größere Zwiebeln 40 g Schmalz Salz Neunerlei Gewürze: Knoblauch Majoran Pfeffer Kümmel Ingwer Muskatnuß Basilikum Gewürznelke Salbei … Schale 1 […]
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Pfifferlinge nach serbischer Art
5 Pfifferlinge nach serbischer Art Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pilze 500 g Zwiebeln 2 EL Öl 2 Tomaten 2 grüne Paprikaschoten 200 g Kalbs- oder Schweinefleisch 300 g Kartoffeln 1 Ei 1 EL Butter 2 EL saure Sahne […]
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Pilzfrikadellen
2 Pilzfrikadellen Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pfifferlinge und Steinpilze 2 EL Butter 1 große Zwiebel 3 altbackene Brötchen 1/8 l Milch 1 Ei Salz Pfeffer 1 TL gehackter Dill 50 g Semmelbrösel Öl zum Braten Lob, Kritik, Fragen […]
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Pfifferlinge in Estragon
1 Pfifferlinge in Estragon Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pilze 30 g Butter 30 g Öl 1/2 Zitrone Estragon Pfeffer Salz 2 EL Rinderbrühe 2 EL süße Sahne 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Pfifferlinge in Butter
5 Pfifferlinge in Butter Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfifferlinge 100 g Butter 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Petersilie Salz Pfeffer Essig Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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Pfifferlinge mit Quark
1 Pfifferlinge mit Quark Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Pilze 100 g Speck 1 Zwiebel Petersilie Fleischbrühe 60 g geriebener Quark Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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Kartoffelsuppe mit Pilzen
8 Kartoffelsuppe mit Pilzen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Pilze (Täublinge, Rothäuptchen, Pfifferlinge, Schwindlinge, Rüblinge) 600 g Kartoffeln Wurzelgemüse 2 EL Schmalz 2 EL Mehl Kümmel Pfeffer 3 Knoblauchzehen Majoran Petersilie 1/4 Kopf Wirsingkohl Suppengewürz Lob, Kritik, Fragen oder […]
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Pilze nach alttschechischer Art
2 Pilze nach alttschechischer Art Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pilze (Täublinge, Steinpilze, Pfifferlinge) 2 große Zwiebeln 80 g Schmalz oder Speck Salz Kümmel Pfeffer gestoßener Wacholder Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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