0 Pflaumensalat Dieser Pflaumensalat ist eine köstliche und erfrischende Beilage oder Dessertoption. Die süßen und saftigen Pflaumen werden durch die Zugabe von Mandeln, Sultaninen, Rum und Zitronenaroma aufgewertet, was dem Salat eine interessante Geschmackstiefe verleiht. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr […]
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1 Geflügelsalat Dieser Geflügelsalat nach DDR-Rezept aus dem Kochbuch „Wir kochen gut“ ist eine köstliche und erfrischende Vorspeise oder Beilage, perfekt für besondere Anlässe oder ein leichtes Mittagessen. Die Kombination aus zartem Geflügelfleisch, frischem Sellerie, süßer Ananas und saftigen Apfelsinen […]
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1 Italienischer Heringssalat Dieser italienische Heringssalat ist eine köstliche Variante des klassischen Salats mit einer mediterranen Note. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1961: Zutaten für den Italienischen Heringssalat für 6 Personen 200 g Räucherheringsfilet (Lachshering) 200 g Fleischwaren (Bratenreste, Schinken […]
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0 Apfel-Grieß-Torte Diese Apfel-Grieß-Torte ist eine köstliche und traditionelle tschechoslowakische Süßspeise, die perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Guten Appetit! Zutaten für die Apfel-Grieß-Torte 110 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillinzucker 3 Eier 60 g Grieß 60 g Mandeln […]
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2 Altberliner Napfkuchen Der Altberliner Napfkuchen ist eine traditionelle Kuchensorte, die ihren Ursprung in Berlin hat und auch in der DDR gerne gebacken wurde. Hier ist ein einfaches Rezept für den Altberliner Napfkuchen im DDR-Stil aus dem Jahr 1989: Zutaten […]
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