0 Gulasch auf Csango Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Rinderschulter 100 g Fett 150 g Zwiebeln 15 g Paprika 10 g Knoblauch 20 g Salz 1 […]
WeiterlesenSchlagwort: Gulasch
Szegediner Gulasch
1 Szegediner Gulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir für den Szegediner Gulasch 600 g fettes Bauch- oder Kammstück 30 g Schmalz 1 mittelgroße Zwiebel Salz Kümmel süßer Paprika etwa 500 g Sauerkraut […]
WeiterlesenSchweinsgulasch
0 Schweinsgulasch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Schulter oder Kamm 50 g Schmalz Salz 1 Zwiebel Kümmel süßer Paprika ein Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
WeiterlesenFalsche Gulaschsuppe
0 Falsche Gulaschsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Kartoffeln 40 g Fett 100 g Zwiebeln 20 g Salz 1 Zehe Knoblauch 100 g Letscho 1 g Paprika […]
WeiterlesenGulasch, ungarisch
0 Gulasch, ungarisch Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (4-5 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Zwiebel 60 g Schweineschmalz 1 Eßlöffel Edelsüßpaprika 600 g Schweine- oder Rindfleisch ohne Knochen Salz 3 Paprikaschoten […]
WeiterlesenSächsische Kartoffelpuffer mit Gulasch
0 Sächsische Kartoffelpuffer mit Gulasch Diese Zutaten brauchen wir… Kartoffelpuffer: 600 g Kartoffeln 2 Eier 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Mehl Salz Pfeffer Majoran Gulasch: 500 g Schweinefleisch 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenFleisch-Gemüse-Gulasch
0 Fleisch-Gemüse-Gulasch Dieses Fleisch-Gemüse-Gulasch mit Makkaroni ist herzhaft, aromatisch und ein wärmendes Gericht für kalte Tage. Es lässt sich gut vorbereiten und eignet sich auch für größere Mengen. Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 für 4 Personen: […]
WeiterlesenWurstgulasch der DDR-Schulspeisung
18 Wurstgulasch der DDR-Schulspeisung DDR-Schulspeisung: Das legendäre Wurstgulasch Erinnerungen an die DDR-Schulspeisung Wer erinnert sich nicht gerne an die Schulzeit zurück? In der DDR-Schulspeisung wurden die Kinder mit einfachen, aber schmackhaften Gerichten versorgt, die nicht nur den Hunger stillten, sondern […]
WeiterlesenRindergulasch in Wein
0 Rindergulasch in Wein Dieses Rindergulasch in Wein aus der tschechoslowakischen Küche ist ein wunderbares Gericht für besondere Anlässe oder gemütliche Familienessen. Es ist herzhaft, aromatisch und einfach zuzubereiten. Guten Appetit! Zutaten für das Rindergulasch in Wein 500 g Rindergulasch […]
WeiterlesenSauerkrautgulasch
0 Sauerkrautgulasch Dieses herzhafte Sauerkrautgulasch ist ein köstliches und wärmendes Gericht, das perfekt für kalte Tage ist. Es lässt sich gut vorbereiten und kann auch am nächsten Tag noch besser schmecken, wenn sich die Aromen vollständig entfaltet haben. Zutaten für […]
WeiterlesenSchweinsgulasch nach dem Originalrezept einer ungarischen Hausfrau
0 Schweinsgulasch nach dem Originalrezept einer ungarischen Hausfrau Zutaten für den Schweinsgulasch 500 g Schweinsschulter 1 Eßlöffel Tomatenmark 80 g Schmalz Kümmel Knoblauch 200 bis 300 g Zwiebeln Zitronenschale 2 Eßlöffel Edelsüßpaprika Zubereitung des Schweinsgulasches Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln […]
WeiterlesenKesselgulasch
1 Kesselgulasch Das Kesselgulasch war in der DDR ein beliebtes Gericht für Partys und gesellige Zusammenkünfte im Freien. Hier ist ein Rezept aus dem Jahr 1985 das perfekt für eine Kesselgulasch-Party geeignet ist: (für 10 Personen) Diese Zutaten brauchen wir […]
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