Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
6 Zwiebelpilze Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze, am besten Champignons, Butterpilze oder Hallimasch Salz 3 Eßlöffel Butter, Margarine oder 50 g Speck 2 Zwiebeln Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Kartoffeln mit Äpfeln und Reis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter 200 g Äpfel 1 Zwiebel 125 g garer ausgequollener Reis 1 Ei Salz Semmelbrösel saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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5 Pilze in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g frische Pilze Salz 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Teelöffel Mehl 1/8 Liter saure Sahne 25 g geriebener Käse Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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2 Kartoffeln „Gassel“ auf schwedisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 150 g Butter Salz Pfeffer 4 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Kartoffeln […]
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7 Gemüse-Golubzy oder Krautwickel mit Gemüsefülle Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes Weißkraut Gemüsefülle (siehe extra Rezept) 3 Eßlöffel Butter oder Margarine 2 Eßlöffel Tomatenmark 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Kartoffeln „Anna“ Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Kartoffeln Pfeffer Salz 6 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und […]
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5 Gefüllte rote Rüben Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 8 mittelgroße rote Rüben Salz 1 bis 2 Eßlöffel Essig Fleisch-Reis-Fülle 3 bis 4 Eßlöffel Butter 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Gefülltes Weißkraut Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes, nicht zu festes Weißkraut 500 g schieres Fleisch oder Gehacktes 1/8 bis 1/4 Liter Milch 5 Scheiben oder 125 g Weißbrot 3 Eßlöffel Butter oder Margarine Salz 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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5 In saurer Sahne gebackene Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln Salz Dill 3 Eßlöffel Butter 1/8 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel Reibekäse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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4 Gebackene Kartoffeln mit Pilzen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln Backfett Semmelbrösel 100 g Schinken 150 g frische Pilze 80 g Butter 1 Eßlöffel Kapern 2 Eigelb Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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8 Kartoffeln, mit Schinken und Champignons gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Zwiebeln 75 g Butter oder Schweineschmalz 250 g Champignons Salz Pfeffer 150 g Kochschinken 1/8 Liter saure Sahne 1 Eßlöffel Mehl 1/2 Liter Fleischbrühe 600 bis 750 g Kartoffeln 50 g Reibekäse Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
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4 Gebackene Kartoffeln mit Makkaroni Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 7 gekochte Kartoffeln Backfett Semmelbrösel 3 Eßlöffel Reibekäse 200 g gare Makkaroni 2 Eßlöffel Butter 2 Eßlöffel Tomatenketchup Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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