Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
8 Kartoffelstrudel mit Hefe Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eßlöffel Butter 500 g Mehl 150 g Zucker 1/4 Liter Milch 30 g Hefe 2 Eier 1 Eßlöffel Zitronat Salz 1 Eßlöffel Semmelbrösel 100 g Nüsse 1 1/2 kg Äpfel Zimt und Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, […]
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6 Kartoffelstrudel mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 3 Eßlöffel Butter 4 Eier Salz 200 g Zucker 1 Teelöffel Backpulver Zitronat 4 Eßlöffel Semmelbrösel 1/8 Liter saure Sahne 1 1/2 kg Äpfel 1 Eßlöffel Zimt 50 g gehackte Nüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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1 Kuchen aus gebackenen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eier 150 g Puderzucker Salz 1 Teelöffel Backpulver 1 Eßlöffel Zitronat 1 Eßlöffel Zitronensaft 1 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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8 Kartoffelkuchen mit Quark Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 4 Eßlöffel Butter 2 Eier 1/4 Liter Milch 300 g Mehl Salz Für die Füllung: 3 gekochte Kartoffeln 1 Eßlöffel Butter 5 Eßlöffel Quark 3 Eßlöffel Zucker Zitronat Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Klöße mit Pflaumen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 gekochte Kartoffeln 1 Ei 40 g Schweinefett Salz Muskat 175 g Mehl 400 g Pflaumen Würfelzucker Butter Zimtzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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10 Kartoffeln mit Apfelmus Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 50 g Butter 3 Eßlöffel Apfelmus 3 Eßlöffel geriebenes Schwarzbrot Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Salzkartoffeln kochen, […]
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4 Champignonpüree Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Champignons 3 Eßlöffel Butter Salz Pfeffer 1/4 Liter Milchsoße (<— extra Rezept) Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die frischen Champignons putzen, […]
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6 Süßer Topfkuchen aus Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 1 Eßlöffel Butter Salz 2 Eier 5 Eßlöffel Mehl 50 g Rosinen Semmelbrösel Obstsirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Quarkpfannkuchen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Butter 2 Eier 5 Kartoffeln 150 g Quark 3 Eßlöffel Zucker 6 Eßlöffel Semmelbrösel 1 Eßlöffel Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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6 Kartoffelroulade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 gekochte Kartoffeln 2 Eier Salz 100 g Reibekäse 2 Eßlöffel Butter Muskat 100 g Mehl Bratfett 2 Eßlöffel Milch Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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3 Steinpilze in Zwiebelsoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Steinpilze Salz 3 Eßlöffel Butter 1 Zwiebel 1/4 Liter saure Sahne 1 Teelöffel Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]
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5 Kartoffelstäbchen ukrainisch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Kartoffeln 1 Ei 2 Eßlöffel Stärkemehl Salz gehackte Petersilie 5 Eßlöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten […]
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