1 Junges Huhn mit Pilzen gefüllt Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung 1 etwas fetteres vorbereitetes Huhn innen und außen salzen. Für die Fülle 750 Gramm Pilze putzen, gründlich waschen und durch den Fleischwolf drehen. Etwas Butter […]
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1 Čerkez Dieses Rezept für Čerkez bietet eine interessante Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und einer cremigen Nussmasse. Die Zubereitung erscheint relativ einfach und die Verwendung von natürlichen Zutaten wie Huhn, Nüssen und Milch verleiht dem Gericht einen authentischen und reichhaltigen […]
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6 20+ Eierkuchen-Rezepte aus der DDR In der DDR waren Eierkuchen, auch bekannt als Pfannkuchen oder Eierpfannkuchen, ein beliebtes Gericht und eine einfache Mahlzeit, die oft zu Hause zubereitet wurde. Hier sind über 20 Rezepte von damals von Eierkuchen und […]
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0 Seezunge in Dillsoße Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eßlöffel Mehl 4 Eßlöffel Butter Salz getrockneter Dill Zitronensaft 8 Seezungenfilets 1 Bund Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Filetgulasch Filetgulasch ist ein klassisches Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch köstlich ist. Die Kombination aus zartem Rinderfilet, cremiger Sahnesauce und aromatischen Zwiebeln und Champignons ist ein Genuss für jeden Gaumen. Für 8 Personen Diese Zutaten brauchen wir […]
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0 Hähnchen italienisch Für 6 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hähnchen (ca. 1,5 kg) Salz 125 g Butter 2 Knoblauchzehen 1 bis 2 Zwiebeln 3 Kartoffeln 2 Eßlöffel Reibekäse 1/2 Liter Fleischbrühe 1 Bund Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
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0 Legierte Kressesuppe Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Butter 2 Schalotten 4 Handvoll Kresse 3/4 Liter Hühnerbrühe 3 Eßlöffel Weißwein Salz 2 Eigelb 1/4 Liter Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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0 Musaka aus Blumenkohl, verschiedenen Bratenresten, Schinken und Wurst Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung Nach größeren Feiern, wenn Fleisch, Schinken, Wurst u. ä. übriggeblieben sind, können alle diese Reste für eine Musaka verwendet werden. Reste von […]
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0 Verführung mit Käsekrem Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Edelpilzkäse 70 g Butter 375 g blaue Weintrauben 200 g Walnüsse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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0 Wunderapfel Diese Zutaten brauchen wir… 4 gleich große Äpfel Zucker Konfitüre 1 Päckchen rote Götterspeise 1 Päckchen Puddingpuluer Vanillegeschmack 1/2 Liter Milch 1 Stich Butter 2 Eßlöffel Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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0 Pastete für Gourmets Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 125 g Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1 Ei 1 kg Äpfel 1 Eßlöffel getrocknete Pfefferminzblätter 1 Eßlöffel Zimt Kardamom 75 g Sultaninen 1 Eigelb 1/4 Liter […]
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0 Musaka von Blumenkohl Ein Rezept aus dem Jahr 1987 Zutaten & Zubereitung 2 vorbereitete Blumenkohlköpfe in kochendem Salzwasser fast gar werden lassen, herausnehmen und auf einem Durchschlag abtropfen lassen. Inzwischen in einem hohen Gefäß einen Eierkuchenteig bereiten. Den Blumenkohl […]
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