Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, ČSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
10 Spinat-Nudel-Auflauf Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Spinat Salz 1 bis 2 Eßlöffel Zitronensaft 1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 5 Eier 50 g Zucker 200 g Breitbandnudeln 2 bis 3 Eßlöffel Butter 1/8 Liter süße Sahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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7 Kürbis-Apfel-Sapekanka Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kürbis 3 bis 4 Eßlöffel Butter oder Margarine 1/8 Liter Milch 4 bis 5 Äpfel 100 g Grieß oder 150 g geriebene Zwiebäcke 75 g Zucker Salz 3 Eier 1 bis 2 Eßlöffel geriebene Semmel 1/4 Liter saure Sahne Lob, Kritik, Fragen oder […]
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4 Kartoffeln mit Käse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Pellkartoffeln 30 g Butter Pfeffer Salz 150 g Reibekäse Knoblauch 1/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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6 Spinat, mit Ei überbacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spinat Salz 2 Eßlöffel Butter 6 bis 7 Eßlöffel Milch 3 bis 4 Eier Petersilie oder Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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5 Gefüllter Kartoffelpudding Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 gekochte Kartoffeln 50 g Margarine 1 Zwiebel 2 Eier Salz etwas Bratfett Semmelbrösel 30 g Butter Für die Füllung: 400 g Hackfleisch 40 g Schmalz 1/2 Zwiebel Salz Pfeffer 1 Semmel Semmelbrösel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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5 Möhrenauflauf Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Möhren Salz 6 Eier 100 g Zucker 100 g Butter 100 g geriebene Semmel 50 g kandierte Apfelsinenschale, kandierte Früchte oder Rosinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Sellerie-Kartoffel-Brei Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 Pellkartoffeln 1 kleiner garer Sellerie 1/8 Liter Milch 2 Eßlöffel Butter Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die gepellten Kartoffeln […]
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6 Rosenkohl mit Sellerie in Milchsoße Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Rosenkohl Salz 1 Stückchen Sellerieknolle (25 g) 2 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 Eßlöffel Mehl 3/8 Liter Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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5 Mais-Souffle Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 bis 3 Milchmaiskolben Salz 1/4 Liter Milchsoße 4 bis 5 Eßlöffel Milch 3 bis 4 Eier 60 g Reibekäse 50 g Butter oder Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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5 Kartoffeln mit Schafskäse Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 12 Kartoffeln Salz 5 Eßlöffel Butter 4 Eßlöffel geriebener Schafskäse gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die geschälten […]
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7 Milchsuppe aus Kartoffeln und Kürbis Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln Salz 750 g garer Kürbis 1 Liter Milch 1 Teelöffel Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]
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4 Gedünstete Kohlrabi Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g junge Kohlrabi Salz Mehl 3 bis 4 Eßlöffel Butter Pfeffer Zimt 1/8 bis 1/4 Liter saure Sahne 2 bis 3 Eßlöffel Tomatenmark Dill oder Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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