0 Blumenkohl überbacken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Blumenkohl (2 Pfund) 3 Eier 40 g Mehl 50 g Fett 1/8 Liter Milch 20 g Käse Fett und Semmelbrösel zum […]
WeiterlesenSchlagwort: Blumenkohl
Blumenkohlkremsuppe
0 Blumenkohlkremsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 500 g Blumenkohl (ohne Blätter) 50 g Butter 60 g Mehl […]
WeiterlesenBlumenkohlsuppe
0 Blumenkohlsuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Kalbs- oder Schweineknochen 100 g Mohrrüben 50 g Petersilienwurzeln 20 g Salz 500 g Blumenkohl (ohne Blätter) 40 g Fett […]
WeiterlesenErbsen gedünstet
0 Erbsen gedünstet Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund geschälte Junge Erbsen 50 g Butter 1 Teelöffel Mehl 1/8 Liter Wasser oder Sahne Salz 1 Löffel gehackte grüne Petersilie Lob, Kritik, […]
WeiterlesenBunte Vorspeise
0 Bunte Vorspeise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopfsalat 1 kleiner Blumenkohl 3 Eier 1 Dose Lachs 4 Tomaten 2 grüne Paprikaschoten 1/2 Salatgurke 1 Zwiebel 1 Eßlöffel […]
WeiterlesenSauer eingelegter Spargel
1 Sauer eingelegter Spargel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Spargel Salzwasser 3/16 Liter Weinessig Salz knapp 1/2 Teelöffel Zucker 1 Stückchen Zitronenschale 1/8 Liter Weißwein Öl Lob, Kritik, Fragen oder […]
WeiterlesenBlumenkohlpüree mit Käse
0 Blumenkohlpüree mit Käse Diese Blumenkohlpüree mit Käse ist eine köstliche Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt. Sie ist cremig, würzig und ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten oder einfach als vegetarische Hauptmahlzeit. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr […]
WeiterlesenPanierter Blumenkohl
1 Panierter Blumenkohl Dieses Rezept für panierten Blumenkohl ist einfach zuzubereiten und ergibt eine köstliche Beilage oder einen Snack. Es ist eine beliebte Zubereitungsart in der DDR und kann auch heute noch genossen werden. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982: […]
WeiterlesenBlumenkohlpüree
0 Blumenkohlpüree Blumenkohlpüree ist eine köstliche und gesunde Alternative zu klassischem Kartoffelpüree. Hier ist ein einfaches Rezept für Blumenkohlpüree mit einem Hauch von Tradition aus der Tschechoslowakei. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984: (Für 4 Personen) Diese […]
WeiterlesenKleiner Blumenkohlauflauf
0 Kleiner Blumenkohlauflauf Dieser kleine Blumenkohlauflauf ist herrlich cremig und käsig und passt perfekt zu vielen Hauptgerichten oder kann auch als eigenständiges Gericht genossen werden. Guten Appetit! Zutaten für den Kleinen Blumenkohlauflauf 1 kleiner Blumenkohl Salz 20 g Butter 2 […]
WeiterlesenGekochtes Kalbfleisch mit Gemüse
0 Gekochtes Kalbfleisch mit Gemüse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Pfund Schulter-, Brust- oder Halsfleisch 50 g Butter Wurzelgemüse ein Löffel geschnittene Sellerie ein Löffel Petersilienwurzel und ein Löffel Möhren […]
WeiterlesenGekochtes Kalbfleisch
0 Gekochtes Kalbfleisch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Pfund Schulter- oder Brustfleisch Wurzelgemüse ein kleines Stückchen Zwiebel Salz 80 g Butter 2 Löffel halbgriffiges Mehl Muskatblüte Petersilie Lob, Kritik, Fragen […]
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