5 Weiße Bohnen mit saurer Sahne Diese Zutaten brauchen wir… 500 g weiße Bohnen 150 g durchwachsener Speck 150 g Zwiebeln 1 Wurzelwerk 1 Teel. Basilikum 1 Teel. Bohnenkraut 2 Teel. Kümmel 150 g Tomatenmark Salz Pfeffer Speisewürze 4 Bockwürste […]
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2 Wirsing mit Corned beef Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg Wirsing 2 Zwiebeln 30 g Margarine 1 l Fleischbrühe Salz Pfeffer Muskat Basilikum Cayennepfeffer Speisewürze 1 Dose Corned beef 1 Strauß Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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0 Käse-Kartoffel-Klöße Zutaten 1 kg gekochte Kartoffeln 100 g Semmelbrösel 1 Eßl. Stärkemehl 2 Eier 150 g Emmentaler Käse 1 Teel. Basilikum 1 Messerspitze Thymian 1 Eßl. gehackte Petersilie Salz Pfeffer 125 g durchwachsener Speck 1 Eßl. Margarine Lob, Kritik, […]
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5 Gebratene Klöße Zutaten 4 Kartoffelklöße 50 g Speck 1 Zwiebel 250 g Fleischwurst 1 Teel. Basilikum 6 Eier Salz Muskat 4 Tomaten Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Erbsmus Zutaten 500 g geschälte Erbsen Salz Pfeffer oder Basilikum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung Die Erbsen über Nacht in 1 Liter […]
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0 Grüne Minzsoße Zutaten 1/8 l Weinessig, 2 Eßl. Zitronensaft, 1 Eßl. Zucker, Salz, 1 Messerspitze Basilikum, 3 bis 4 Eßl. zerriebene Pfefferminzblätter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Brathuhn auf Jäger-Art Zutaten 2 kleine Broiler, 200 g Morcheln (Champignons, Steinpilze, Boviste, Stockschwämmchen, auch Hallimasch), 2 Zwiebeln, 1/2 Zehe Knoblauch, 1 Glas Weißwein, 1 EßI. Tomatenmark, 1 Bund Petersilie, Basilikum, etwas Rosmarin, 1/2 Lorbeerblatt, 2 EßI. Semmelbrösel, 30 […]
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0 Pilze mit Hirn Zutaten 500 g Kalbshirn, 300 g Morcheln (auch Champignons, Stockschwämmchen, Edelreizker, Boviste), 80 g Margarine, 1 Zwiebel, 1 Sträußchen Petersilie, Kerbel, Basilikum, Pfeffer, Salz. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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0 Bücklings-Tomaten-Auflauf Zutaten 250 g Makkaroni, Salz, Margarine, 2 große Bücklinge, 250 g Tomaten, Basilikum, 3 Eier, 1/8 l Milch, Salz, Pfeffer, Curry. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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0 Geschmorte Hirschkeule Zutaten 1 kg Hirschkeule, 1 1/2 l Buttermilch, 2 Eßl. Öl, 1/2 Teel. Majoran, 1/2 Teel. Basilikum, 1/2 Teel. Estragon, 1 Teel. abgeriebene Zitronenschale, Salz, Pfeffer, gemahlene Nelken, 100 g fetter Speck, 1 Lorbeerblatt, 1 Zwiebel, 3 […]
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0 Hirschkeule in Sahnesoße Zutaten 1,2 kg Hirschkeule, 100 g Speck, Salz, 120 g Margarine, 150 g Wurzelwerk, 1 Zwiebel, Zitronenschale, Basilikum, Thymian, 1/2 Tasse saure Sahne, 40 g Mehl, 1/8 l Rotwein, Essig, Zucker, Worcestersauce, Fleischbrühe. Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Hähnchenpfanne Zutaten 2 kleine Hähnchen, Salz, Pfeffer, Basilikum, Mehl, 4 Eßl. Öl, 1/2 l Fleischbrühe, 4 Tomaten, 6 Scheiben Goudakäse. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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