Salat aus sauren Gurken

Surówka z ogórków kwaszonych

Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die geschälten Gurken in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln. Aus Senf, Öl und Zucker eine Marinade bereiten.

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Alle Zutaten gut vermischen und mit den Gurken vermengen, mit gewiegten Kräutern bestreuen.

Nach: Polnische  Spezialitäten, Originalverlag: Panstwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warschau, 2. Auflage 1987

5/5 (1 Review)

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