Rindfleischsalat mit Letscho
Dieses Rezept für Rindfleischsalat mit Letscho aus dem Jahr 1988 ist eine einfache und dennoch schmackhafte Möglichkeit, gekochtes Rindfleisch und Letscho zu kombinieren. Die Verwendung von magerem Rindfleisch und Delikateßgurken verleiht diesem Salat eine angenehme Textur und einen herzhaften Geschmack.
Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten, was diesen Salat zu einer großartigen Option für eine schnelle Mahlzeit macht. Die Möglichkeit, die Einlage durch gedünstete Sellerie- oder Champignonscheiben zu ergänzen, bietet eine schöne Variationsmöglichkeit und erhöht die Vielfalt dieses Gerichts.
Insgesamt ist dieser Rindfleischsalat mit Letscho eine einfache, aber dennoch leckere Option für eine gesunde Mahlzeit oder einen Beitrag zu einem Buffet.
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir für den Rindfleischsalat mit Letscho
- 200 g Letscho
- 200 g Rindfleisch, gekocht, mager
- 100 g Delikateßgurken
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird der Rindfleischsalat mit Letscho gemacht
- Rindfleisch und Gurken in Blättchen schneiden, unter das Letscho mischen und diese Einlage eventuell durch 100 g gedünstete Sellerie- oder Champignonscheiben anreichern.
| Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte! |
Nach: So schmeckt’s im Grünen, Sportverlag Berlin, DDR, 1988