0 Terrassenplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… Mürbeteig (extra Rezept) Marmelade Zuckerglasur Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
WeiterlesenKategorie: Weihnachtsbäckerei
DDR-Rezepte aus der Rubrik Weihnachtsbäckerei
Pfefferkuchen-Rührteig
0 Pfefferkuchen-Rührteig Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Kunsthonig 100 g Margarine 180 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier 500 g Mehl etwa 20 g Pfefterkuchengewürz 10 g Pottasche 2 Eßlöffel Kaffee-Extrakt […]
WeiterlesenPfefferkuchen-Knetteig
0 Pfefferkuchen-Knetteig Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sirup oder Kunsthonig 125 g Zucker 100 g Margarine oder Fett 500 g Mehl 20 g Pfefferkuchengewürz 1 Prise Salz 5 g Pottasche 5 g […]
WeiterlesenGewürzplätzchen
0 Gewürzplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver 1/2 Päckchen Backpulver 1 1/2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz 3 Eßlöffel Sahne 1 Ei 80 g Zucker 1 Prise Salz 30 g Zitronat […]
WeiterlesenNußstäbchen
0 Nußstäbchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 der Rührteigmenge (extra Rezept) 150 bis 200 g gewiegte Nüsse oder Mandeln 5 bittere Mandeln 1/2 Ei Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
WeiterlesenSirupplätzchen
0 Sirupplätzchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Sirup oder Kunsthonig 50 g Fett 75 g Zucker 300 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 1 Päckchen Backpulver 1 Eßlöffel Kakao 1 1/2 Teelöffel Pfefferkuchengewürz […]
WeiterlesenMöhrenlebkuchen
0 Möhrenlebkuchen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Sirup 100 g Zucker 20 g Kakao 1 Prise Salz 4 g Zimtpulver 3 g Nelkenpulver 3 g Kardamom 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) 250 g Möhren, roh 500 g Mehl […]
WeiterlesenGefüllte Herzen
0 Gefüllte Herzen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Mehl 75 g Puderzucker 100 g Margarine 3 Eigelb 125 g Naschi (DDR-Schokoladen-Nuss-Kokoscreme) Puderzucker zum Bestreuen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
WeiterlesenHagebuttenplätzchen
0 Hagebuttenplätzchen Zutaten 300 g Zucker, 3 Eßlöffel Hagebuttenmarmelade. Für den Zuckerguß: 1 Eiweiß, 100 g Puderzucker, Saft von 1/2 Zitrone. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenNußkränzchen
0 Nußkränzchen Zutaten 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 80 g Zucker, 120 g Margarine, 100 g geriebene Nüsse, Vanillinzucker, Fett für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
WeiterlesenIngwerplätzchen
0 Ingwerplätzchen Zutaten 140 g Puderzttcker, 1 Ei, 1 Eigelb, 100 g Mehl, 10 g gemahlener Ingwer, Wachs für das Backblech. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
WeiterlesenNußherzchen
0 Nußherzchen Zutaten Für den Nußteig: 2 Eiweiß, 120 g Zucker, 70 g geriebene Nüsse, 1/2 Eßlöffel Kakao. Für den Mürbeteig: 150 g Mehl, 50 g Zucker, 50 g geriebene Mandeln, 100 g Margarine, 1 Ei. Lob, Kritik, Fragen oder […]
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