DDR-Rezepte aus der Rubrik Rohkost & Salat
21 Warschauer Gurkensalat Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Gurken 1/8 l Sahne Salz 1/2 Teelöffel Zucker Zitronensaft oder Essig Pfeffer Dill Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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6 Eiersalat mit Fisch in Tomate Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Eier, hart gekocht 300 g Fisch in Tomate (Konserve) 300 g Mayonnaise 50 g Sellerie (Konserve) […]
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10 Blattsalat, polnisch Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopf Blattsalat 1/8 l Sahne Zitronensaft oder Essig Salz Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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9 Eiersalat mit feinem Gemüse Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 350 g Mayonnaise 75 g saure Gurken, gewürfelt 50 g Sellerie (Konserve), geschnitten 50 […]
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6 Eiersalat mit Chinakohl Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Eier, hart gekocht 300 g Chinakohl 100 g Gemüsepaprika 200 g Sahnemayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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9 Eiersalat mit Champignons Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Eier, hart gekocht 200 g Gewürzgurken, klein gewürfelt 200 g Champignons (Konserve) 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen […]
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15 Eiersalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 450 g Eier, hart gekocht 300 g Mayonnaise 25 g Schnittlauch, fein gehackt 25 g Tafelsenf 150 g Saure Gurken, gewürfelt 50 […]
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16 Käse-Ei-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 120 g Schnittkäse 4 hartgekochte Eier 50 g gewürfelte Senfgurke 50 g Mixed Pickles, gewürfelt 100 g Delikateßhering 120 g Salattunke oder […]
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8 Fischsalat in Frischkäsekrem Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Dose Fisch in Tomate 100 g Frischkäse 6 Eßlöffel Vollmilch 1 Eßlöffel feingeschnittener Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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8 Salat aus Käse und Äpfeln Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Käse 1 Apfel 2 Löffel Senf Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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7 Salat mit Roquefort (französisches Rezept) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 125 g Roquefort 5 Eßlöffel Zitronensaft 3/4 Glas 10%ige Sahne 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 400 g […]
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7 Geflügel-Schinken-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tomaten 125 g gekochter Schinken 2 gekochte Hühnerbrüste 125 g Schnittkäse 1 Eigelb je 1 Prise Salz und Zucker 1/8 l Öl 1 Eßl. […]
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