DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen, Torten, Gebäck
Hits: 0 Schmalzküchlein aus Rührteig Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Butter 75 g Zucker 2 Eier 1 Prise Salz Vanillinzucker 3 Eßlöffel Rum 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver Backfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Hits: 0 Räderküchlein Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Butter 3 Eßlöffel Wasser 500 g Mehl 100 g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 3 Eßlöffel Milch 1 Päckchen Backpulver Ausbackfett Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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Hits: 0 Torte mit Reisfüllung Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 300 g Mehl 1 Eigelb 200 g Margarine 100 g Zucker Für die Fülle: 1 Liter Milch 2 Eßlöffel zerlassene Butter 180 g Zucker 2 Tassen Reis 200 […]
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Hits: 0 Apfelsinenbiskuit Diese Zutaten brauchen wir… 3 Eier 150 g Zucker 2 Apfelsinen 1 Prise Salz 100 g Mehl 100 g Stärkemehl 1 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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Hits: 0 Feine Schokoladenschnitten Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 130 g Margarine 200 g Zucker je 1 Prise Salz und Zimt 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale 6 Eier 130 g Blockschokolade 130 g Mehl Für die Fülle: 200 g […]
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Hits: 0 Apfelballen: Ein süßer DDR-Klassiker Willkommen zurück in den kulinarischen Erinnerungen der DDR! Heute nehmen wir uns ein besonders leckeres Rezept vor: Apfelballen. Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur schnell gemacht, sondern auch eine wunderbare Hommage an die traditionelle […]
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Hits: 0 Biskuitteig (Grundrezept) Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Puderzucker 6 Eier 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Mehl 50 g Stärkemehl 1 Teelöffel Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Hits: 0 Backpulver-Rührteig (Grundrezept) Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eier 200 g Zucker 300 g Margarine 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 200 g Stärkemehl 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 8 Eßlöffel Milch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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Hits: 0 Saftiger Mohnkuchen: Ein DDR-Klassiker neu interpretiert Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und präsentieren dir einen echten Klassiker: den saftigen Mohnkuchen. Dieses Rezept stammt aus […]
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Hits: 0 Bienenstich Diese Zutaten brauchen wir… Hefeteig nach Grundrezept je 150 g Margarine und Zucker 75 g Kunsthonig 200 g süße Mandeln oder Kokosraspel 3 Eier 1/16 l Sahne 1 Prise Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Hits: 0 Saftiger Pflaumenkuchen: Ein herbstlicher Genuss aus der DDR Willkommen zurück in der Welt der DDR-Küche! Heute bringen wir dir einen echten Klassiker aus vergangenen Zeiten: den saftigen Pflaumenkuchen. Dieses Rezept ist perfekt für den Herbst, wenn die Pflaumen […]
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Hits: 0 Heferührteig: Ein DDR-Klassiker für süße und herzhafte Backwaren Willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer aus der DDR-Küche! Heferührteig ist ein vielseitiges Grundrezept, das die Basis für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Backwaren bildet. Ob süße Hefeschnecken, herzhafte […]
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